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安全合理使用维生素

日常生活中应用维生素可能遇到的问题

发布时间:2014-02-07
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1、果味维生素C可以当糖吃吗?

很多孩子喜欢把果味维生素C当糖吃,这是不正确的。因为贪吃果味维生素C会导致维生素C服用过量而引起不良反应。另外,潮解和过期的果味维生素C易氧化产生有害物质,尤其不宜服用。

2、儿童需要补充维生素吗?

受某些因素如食品加工、过度烹调、学习繁忙以及偏食的影响,有些儿童存在着缺乏维生素的现象。儿童如不能摄入足够的维生素,就会对其生长发育产生不利影响。因此,儿童适当地补充维生素是必要的。

3、鱼肝油可以用作维生素D的补充剂吗?

使用鱼肝油(维生素AD胶丸)来补充维生素D的做法是不正确的。因为维生素AD胶丸中维生素A和维生素D的含量以单位计是10∶1,主要用于补充维生素A。如果用它来补充维生素D,当达到维生素D的治疗量时,维生素A就大大超量了,可引起皮肤瘙痒、脱发等诸多副作用,甚至引起儿童骨骺早闭合、颅内压增高、肝脏损害。

4、维生素应该在饭前吃还是饭后吃?

一般来说,维生素应该在饭后服用。水溶性的维生素B1、维生素B2、维生素C等,口服后主要经小肠吸收,饭后服用,因肠道有食物,可使其缓慢通过,能较完全地被吸收而达到理想的效果。脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E,饭后服用因有菜肴的帮助,会吸收得更好。

5、复合维生素和单一维生素哪个更好?

复合维生素制剂含有多种维生素成分,使用安全,服用方便,但价格偏高;单一维生素制剂含量较高,与复合维生素制剂的固定比例相比,治疗上更灵活、更个体化,而且价格相对便宜。应该根据自己的具体情况,在医生的指导下选择适宜的维生素制剂。

6、长期在电脑前工作需要补充维生素吗?

维生素A与视网膜感光直接相关,长期在电脑前工作或长时间看电视特别容易引起维生素A缺乏,所以适当补充维生素A是可以的。