近日,海淀区食品药品监督管理局研究开发的“食药安全提示系统”投入试点运行,初步实现对餐饮行业食品安全制度落实情况的远程实时监控。
该系统主要功能包括:一是餐饮服务单位日记录、月记录强制性填写功能。系统通过“报警”、“提示”和“禁止关闭退出”等方式,以系统限制,使餐饮服务经营单位必须在填写完“五病调离记录”、“消毒记录”之后才能正常使用收银设备和办公电脑,有效督促经营单位按时履行两项制度。二是制度查询和打印功能。系统提供查询、公示和打印《餐具、用具清洗消毒制度》、《餐饮服务从业人员“五病”调离制度》的功能,方便经营单位查询使用。三是系统预留标准的数据网络接口,方便下一步通过互联网扩充其他执法应用内容。
目前,海淀区食品药品监督管理局为北下关辖区内所有配备计算机及收银系统的餐饮服务单位免费安装了该系统。经过试运行,该系统运行平稳,能够有效地制约餐饮服务单位对两项制度每日记录的持续实施,对于提升食品药品监管效能具有重要作用。
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